пятница, 9 сентября 2011 г.

Битки по-французски

Что:
2 шт. куриного филе
1 банка консерв. ананасов
2 плавленых сыра/твердый сыр 
3 луковицы
2 яйца
мука 


Как:
1. Разрезать филе как на битки, посолить, поперчить. Обмануть битки в муку, затем во взбитые яйца.
2. Очистить лук, нарезать кольцами.
3. Ананасы порезать небольшими кусочками (кубиками).
4. Вылажить на противень слоями: лук-филе-ананасы.
5. Поставить в разогретую духовку при 180  °С на 15 мин.
6. Натереть сыр на мелкую терку и выложить на битки. Довести до готовности.