Котлетки по-новому

Что:
2 куриных филе
2 морковки
5 ст. л. сметаны/майонеза
5 ст. л. муки
1 яйцо
соль, перец

Как:
1. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
2. Натереть на среднюю терку морковь.
3. Куриное филе, морковь, сметану/майонез, муку, сырое яйцо, соль, перец перемешать. Вылаживать ложкой массу в форме котлеток на розогретую на подсолнечном масле сковороду.