Синие под грибы

Что:

1 кг синих

5 яиц

1-2 луковицы

грибная приправа/2 куб. galina blanka (грибная)

Как:

1. Помыть синие, очистить от кожуры. Порезать соломкой. Дообавить яйца, все тщательно перемешать и оставить на 30-40 мин.

2. Очистить и порезать полукольцами лук, отправить на свороду и спассеровать.

3. Синие отправить на сковороду и жарить на растительном масле почти до готовности. В конце добавить лук, приправу, соль.